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適切な処理を推進するため、油の資源化協力店の制度を設けています。参加店舗は一定の基準に従って廃食用油を回収し、リサイクルに貢献しています。また、こうした取り組みにより、資源の循環が促進されて環境保護にもつながります。協力店の数が増えるほど、地域全体の資源循環の仕組みが愛知で強化されていきます。
飲食店とリサイクルの架け橋となる油の資源化協力店は、適切な管理のもと回収した廃油を再利用することで新たな価値を生み出しています。店舗ごとの取り組みが、愛知で地域全体の環境意識の向上にもつながっています。